Veikart for sirkulærøkonomi i sjømatnæringen

Abstract

Prosjektet er finansiert av Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF). Prosjektet har fremskaffet et bredt kunnskapsgrunnlag for videre utvikling av sirkulærøkonomi i sjømatnæringen. Formålet var å levere en grundig kartlegging av status, kunnskapsbehov, muligheter og utfordringer som skal bidra til at næringen når forventningene om bedre ressursutnyttelse og redusere negative miljøeffekter. Det er utarbeidet en fagrapport1 samt dette veikartet. Veikartet peker på hva som skal til for å øke de sirkulære verdikjedene i sjømatnæringen.