Undersøkelse av utvalgte miljøgifter i krabbe ved Statoil Petroleum Mongstad
Research report
Permanent lenke
http://hdl.handle.net/11250/2629842Utgivelsesdato
2013Metadata
Vis full innførselSamlinger
- Uni Research Miljø [253]
Sammendrag
Det foreligger ikke tegn til at krabbene ved Mongstad anlegget har høyere innhold av metaller enn det som er gjennomsnitt for hele landet. Innholdet av metaller i krabbe var i alle tilfeller under EUs grenseverdi for menneskelig konsum. Det foreligger ikke tegn til at innholdet av PFC er vesentlig forhøyet ved Mongstad, og innholdet av NPD og PAH i krabbe er også lavt. Konklusjonen er at det på bakgrunn av denne undersøkelsen ikke er noen grunn til å anta at krabbene ved Mongstad utsettes for en uheldig belastning av de målte miljøgiftene. Det er på basis av denne undersøkelsen ingen grunn til å fraråde konsum av krabbe fra Mongstadområdet. For å beskytte de mest sårbare gruppene i befolkningen fraråder imidlertid Mattilsynet kvinner i fruktbar alder og barn i hele Norge å spise brunmat av krabbe, på generelt grunnlag. Dette kostholdsrådet vil også gjelde Mongstad uavhengig av denne undersøkelsen.